Παραλλαγή ¨ Δεν προσθέτουμε αλλέυρι αλλά σκεπάζουμε με λαδόκολλα εως να σωθεί το νερό και να μείνει με το λάδι τους
Σωτάρουμε τα κρεμμύδια με το αλάτι και το λάδι. Προσθέτουμε το νερό και την τομάτα. Οταν βράσει το νερό ρίχνουμε τα καρότα και τον αρακά. Φροντίζουμε ώστε το νερά να τα σκεπάζει όλα. Οταν μαλακώσουν αρκετά ρίχνουμε τις αγκινάρες (μπορούμε και κατεψυγμένες) και τον άνηθο. Τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά εως ότου να μελώσουν και […]
Ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό που τα έχει όλα. Νόστιμα λαχανικά, γευστικό κιμά και μπεσαμέλ με τυρί.
Η φάβα είναι ένα γεωργικό ή μαγειρικό προϊόν, του οποίου η αρχική πρώτη ύλη ποικίλει ανάλογα με τον τόπο παρασκευής.
Κλασσικό, λεμονάτο σπανακόρυζο. Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που παρασκευάζεται εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Μια συνταγή νηστίσιμη και πολύ υγιεινή!
Αυτό είναι ένα εύκολο και εξωτικό πιάτο. Είναι πλούσιο, κρεμώδες, ελαφρώς καρυκευμένο και εξαιρετικά γευστικό.
Νοστιμότατο και κατάλληλο για το Κυριακάτικο τραπέζι με όλη την οικογένεια από την μαμά!
Τα ρεβύθια είναι τα αγαπήμενα όσπρια όλων μέσα στο σπίτι. Γίνονται τόσο εύκολα, γρήγορα και απλά.
Εύκολη και νόστιμη πρόταση για πρωινό ή για οποιοδήποτε γεύμα, έτοιμη σε 15 λεπτά θα σας κερδίσει και θα πάρει μόνιμη θέση στη διατροφή σας.
Μία πανεύκολη κι άκρως ελληνική συνταγή που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!